ބީޕީ ދަށް ކުރުމަށް ކެއުމުގައި ލޮނު މަދުކުރުމަށްވުރެ ދޮންކެޔޮ ގިނައިން ކެއުން ފައިދާ ބޮޑު-: ދިރާސާ

ޒަމާނުއްސުރެ، ހައި ބްލަޑް ޕްރެޝަރ ނުވަތަ ބީޕީ މައްޗަށް ދިއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށްޓަކައި އެންމެ އާންމުކޮށް ދެވޭ ނަސޭހަތަކީ ކެއުމުގައި ލޮނު މަދުކުރުމެވެ. ލޮނަކީ ސޯޑިއަމް ގިނަ މާއްދާއެއް ކަމުން، އެއީ ބީޕީ މައްޗަށް ދިއުމަށް މެދުވެރިވާ އެއް ސަބަބުކަމަށް ބެލެވެއެވެ.  
ނަމަވެސް، ދާދިފަހުން ކުރެވުނު ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި، ބީޕީ ދަށްކުރުމަށް ލޮނު މަދުކުރުމަށްވުރެ، ދޮންކެޔޮ ފަދަ ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާ ގިނައިން ކެއުން ހައިރާންކުރަނިވި ގޮތަކަށް ފައިދާ ބޮޑުވެދާނެއެވެ. 
ބީޕީ މައްޗަށް ދިއުމަކީ ދުނިޔޭގެ އެތައް މިލިއަން ބަޔަކަށް ކުރިމަތިވެފައިވާ ސިއްހީ ބޮޑު މައްސަލައެކެވެ. މިއީ ހިތުގެ ބަލިތަކާއި ސްޓްރޯކް ފަދަ ނުރައްކާތެރި ބަލިތަކަށް މަގުފަހިކުރާ ކަމެކެވެ. ލޮނު، ނުވަތަ ސޯޑިއަމް ކްލޮރައިޑަކީ، ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މުހިންމު މާއްދާއެއް ނަމަވެސް، ގިނަ އަދަދަކަށް ބޭނުންކުރުމުން ހަށިގަނޑުގައި ފެން ރައްކާކޮށް، ލޭހޮޅިތަކުގައި ޕްރެޝަރު މަތިކުރެއެވެ. އެވްރެޖް އެމެރިކާ މީހަކު ދުވާލަކު 3,400 މިލިގްރާމަށް ވުރެ ގިނަ ސޯޑިއަމް ބޭނުންކުރާކަމަށް އަންދާޒާކުރެވިފައިވާއިރު، ރެކޮމެންޑް ކުރެވޭ އަދަދަކީ 2,300 މިލިގްރާމެވެ. މިއީ ގިނަ ބަޔެއްގެ ބީޕީ މައްޗަށް ދިއުމަށް މެދުވެރިވާ އެއް ސަބަބެވެ. 
މިކަމާ ގުޅިގެން މިހާރު އިތުރަށް ބަލާ ބަޔަކީ ޕޮޓޭސިއަމްގެ މުހިންމުކަމެވެ. ޕޮޓޭސިއަމަކީ ހަށިގަނޑުގައި ހިމެނޭ އެހެންވެސް މުހިންމު އިލެކްޓްރޯލައިޓެކެވެ. މި މާއްދާގެ މައިގަނޑު މަސައްކަތަކީ ސޯޑިއަމްގެ އަސަރުތައް ނައްތާލައި، ލޭހޮޅިތަކުގެ ފާރުތައް މަޑުކޮށްލުމަށް އެހީތެރިވުމެވެ. އެމެރިކާ ހާޓް އެސޯސިއޭޝަން އަދި ހާވަޑް މެޑިކަލް ސްކޫލް ފަދަ އިދާރާތަކުންވެސް ވަނީ ޕޮޓޭސިއަމްގެ މުހިންމުކަން ފާހަގަކޮށްފައެވެ. އެފަރާތްތަކުން ބުނާ ގޮތުގައި، ގިނަ އަދަދަކަށް ޕޮޓޭސިއަމް ހަށިގަނޑަށް ލިބުމަކީ ބީޕީ ދަށްކުރުމުގައި ވަރަށް ބޮޑު އެހީތެރިކަމެއް ލިބިގެންދާ ކަމެކެވެ. ދުވާލަކު ބޮޑު މީހަކަށް 4,700 މިލިގްރާމް ޕޮޓޭސިއަމް ބޭނުންވާކަމަށް ވާއިރު، ގިނަ މީހުންނަށް މި އަދަދު ނުލިބެއެވެ. 
ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާގެ ތެރެއިން އެންމެ ފާހަގަކޮށްލެވޭ އެއް ބާވަތަކީ ދޮންކޭލެވެ. އެވްރެޖް ސައިޒެއްގެ އެއް ދޮންކެޔޮއިން ގާތްގަނޑަކަށް 422 މިލިގްރާމް ޕޮޓޭސިއަމް ލިބެއެވެ. މީގެ އިތުރުންވެސް ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ އެހެން ކާނާގެ ބާވަތްތައްވެސް އެބަހުއްޓެވެ. އޭގެ ތެރޭގައި އެވaކާޑޯ، ދޮންކޭލުގެ ބާވަތްތައް (އަލުވި، ކައްޓަލަ، ތަޅާ އަލުވި)، ސްޕިނެޗް، ބީންސް، އޮރެންޖް ފަދަ ސިޓްރަސް މޭވާތައް، ޓޮމާޓޯ، އަދި ހިކި apricot ހިމެނެއެވެ. މި ކާނާތަކަކީ ދިވެހިންގެ ކެއުމުގައިވެސް ގިނައިން ހިމެނޭ ބާވަތްތަކެކެވެ. ޕޮޓޭސިއަމްގެ އެހީގައި ހަށިގަނޑުން ސޯޑިއަމް މަދުކުރުމުގައި އެންމެ މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރަނީ ގުރުދާއެވެ. ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަވުމުން، ގުރުދާއަށް ސޯޑިއަމް ކުޑަކުރަން ފަސޭހަވެ، ކުޑަކަމުދާ ތަކެއްޗާއެކު އިތުރު ސޯޑިއަމް ހަށިގަނޑުން ބޭރުކޮށްލައެވެ. މިގޮތުން، ލޭހޮޅިތަކުގައި ހުންނަ ފިއްތުން ކުޑަވެ، ބީޕީ ދަށްވެއެވެ. 
ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި، ޕޮޓޭސިއަމްގެ މިންވަރު އިތުރުކުރުމުން ބީޕީ ކޮންޓްރޯލް ކުރުމުގައި ލޮނު މަދުކުރުމަށްވުރެ ބޮޑު ނުވަތަ އެއްވަރުގެ ފައިދާއެއް ކުރެއެވެ. ޚާއްސަކޮށް، ބީޕީ މައްޗަށް ގޮސްފައިވާ މީހުންނަށް މިކަން ބޮޑަށް ފާހަގަވެއެވެ. ނަމަވެސް، މީގެ މާނައަކީ ލޮނު ކެއުން އިތުރުކުރުމެއް ނޫނެވެ. ކަމަށް ބަލަންވީ، ކެއުމުގައި ލޮނު މަދުކުރުމާއެކު ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާ ހިމެނުމަކީ ބީޕީ ދަށްކުރުމަށް އެންމެ މޮޅުގޮތް ކަމެވެ. ހަށިގަނޑުގެ ސިއްހަތަށް ބެލުމުން، ޕޮޓޭސިއަމްގެ ފައިދާތައް ބީޕީ ދަށްކުރުމަށްވުރެ ފުޅާވެފައިވެއެވެ. ޕޮޓޭސިއަމްއަކީ ނާރުތަކުގެ މަސައްކަތްތަކާއި، މަސްތަކުގެ ހަރަކާތްތަކާއި، ހަށިގަނޑުގައި ފެނުގެ ބެލެންސް ހިފެހެއްޓުމަށްވެސް މުހިންމު މާއްދާއެކެވެ. 
މިހުރިހާ ކަމަކަށް ބަލާއިރު، ބީޕީ މައްޗަށް ދިއުމުގެ މައްސަލަ ހައްލުކުރުމުގައި ކެއުމަށް ގެންނަންޖެހޭ ބަދަލުތަކުގެ ތެރެއިން ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާ، ޚާއްސަކޮށް ދޮންކެޔޮ ފަދަ މޭވާތައް ގިނައިން ކެއުމަކީ ވަރަށް ބޮޑު ހައްލެއް ގެނެސްދޭނެ ކަމެކެވެ. ލޮނު މަދުކުރުމަށް ދެވޭ އިސްކަން މިހާރު ޕޮޓޭސިއަމްގެ މުހިންމުކަމަށް ބަދަލުކުރުމަކީ ހަށިގަނޑުގެ ސިއްހަތަށް ގިނަގުނަ ފައިދާތަކެއް ގެނެސްދޭނެ ކަމެކެވެ. އަޅުގަނޑުމެންގެ ކެއުން ބައްޓަންކުރުމުގައި މިފަދަ ސިއްހީ މައުލޫމާތުތަކަށް ސަމާލުކަން ދީ، ދޮންކެޔޮ ފަދަ ފައިދާހުރި ކާނާތައް ކެއުމުގައި ގިނައިން ހިމެނުމަކީ ބީޕީގެ މައްސަލަ ހައްލުކުރުމަށް އެޅޭ މުހިންމު ފިޔަވަޅަކަށް ވާނެއެވެ. އެހެންކަމުން، ލޮނު މަދުކުރުމަށް ދެވޭ އަހައްމިއްޔަތުކަން އެގޮތުގައި ދަމަހައްޓަމުން، ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާ ކެއުމުގެ އާދަ އަށަގަންނުވަން ގަދަޔަށް މަސައްކަތްކުރުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ.
އަރުޝީފަށް ނެގީ
އެންމެފަހުން އަޕްޑޭޓްކުރީ